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OFERTAS GASTRONOMICAS

OFERTAS GASTRONOMICAS

CARABIAS MUÑOZ, LORENA

34,00 €
IVA incluido
Disponible breve
Editorial:
PARANINFO (GRUPO PARANINFO)
Materia:
Gastronomia / nutricion
ISBN:
978-84-283-3914-8
Páginas:
314
34,00 €
IVA incluido
Disponible breve
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración de la familia profesional de Hostelería y Turismo. También es útil para ot

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